“全国农业看山东”，这次，“蹭饭书记”也来了

9月23日，第八个中国农民丰收节在山东烟台招远举办。活动现场，不仅有喜庆热烈的联欢，更成了山东优质农产品的一场大“派对”。“沂蒙二姐”“蹭饭书记”等电商达人也纷纷现场助力。

“未来，我要继续发光发热，借助电商平台的力量，将山东的特色产品带到世界各地！”“蹭饭书记”董桂林的这句话，道出了无数山东“新农人”的心声。

这场意义非凡的全国性庆典，为何花落山东？“全国农业看山东”这沉甸甸的七个字，背后究竟有怎样看得见、摸得着的底气？今天，我们就从这片丰收的田野说起，聊聊山东农业为何这么“有看头”。

▍舌尖上的“山东担当”

中国人餐桌上的安全感，很大一部分是山东给的。

“啥都有”的底气，品类多。天南地北的菜摊、超市里，顶花带刺的黄瓜、红润饱满的西红柿多半来自寿光这个“菜篮子”；烟台苹果莱阳梨、沾化的冬枣、平阴的葡萄构成了甜蜜的“果盘子”…… 从蔬菜水果到粮油肉禽，山东几乎承包了中国人餐桌的“半壁江山”。这种 “全能型选手” 的姿态，是“担当”最直观的体现。

信得过的口碑，品质高。德州扒鸡、鲁花花生油，这是放心买的符号；“金乡大蒜”“章丘大葱”，已成为地理标志产品，人们认可这些品牌，就是对山东勇挑重担的信任。这份信任，源自实打实的硬功夫：截至2024年，全省粮食总产1142.04亿斤，总量均居全国第二。更有171个农业品牌纳入“好品山东”名单。舌尖上的山东担当，不仅在于数量多、种类全，更在于那份沉甸甸的、关于安全与品质的承诺。

▍山东老乡的“种地智慧”  

山东人种地，有种与生俱来的“轴劲儿”和“巧劲儿”。

向创新要质量的“轴劲儿”。山东的农民像熟悉自己的孩子一样熟悉土地，但他们从不守旧，而是乐于创新。烟台市农科院育成“烟农1212”小麦，两次刷新全国冬小麦单产最高纪录；“烟薯25”获山东省科技进步奖一等奖；登海玉米两次刷新世界夏玉米最高纪录……这份“轴”，是扎根土地、一心要把产量和品质往上推的硬功夫。

向技术要效益的“巧劲儿”。过去的农具是锄头、犁耙，而今天的山东“新农人”，种地的“家什儿”早已换代升级。济南安信种苗的“数字化工厂育苗”、淄博禾丰种业的“智能无人生态农场”，山东老乡穿着皮鞋也能“下地干活”。 这“巧”，是让科技为农业赋能，轻松管好百亩良田的“硬实力”。

▍山东情义的“文化变现”

山东历史悠久的农耕文明在新时代“活”了起来，成为乡村振兴的一股活水。

农遗里的文化振兴。截至目前，全省已有73项省级重要农业文化遗产资源，其中，山东夏津黄河故道古桑树群已被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”，这样的“活化石”所蕴含的生态智慧与文化价值，正为三产融合注入独特魅力，为打造乡村振兴的“齐鲁样板”铺就文化底色。

文化孕育的富民产业。高密对联、环翠剪纸、费县手绣、平度草编……这些曾经散落在山东乡间的老手艺，如今已发展成十多个特色产业项目。老百姓在家门口就能就业，一双巧手换来实实在在的收益，“指尖技艺”真正变成了“指尖经济”。

“全国农业看山东”，看的不仅是产量和规模，更是看一种扎根土地的精神、一种踏实勤勉的文化。山东农业，如同一面镜子，映照出传统与现代交融的可能，也照亮了一个充满希望的未来。

这片希望田野上的故事，仍在不断续写，值得我们一直“看”下去。（李宏业 苑佳娜）